服務禮儀:是各服務行業人員必備的素質和基本條件。出於對客人的尊重與友好，在服務中要注重儀錶、儀容、儀態和語言、操作的規范;熱情服務則要求服務員發自內心地、熱忱地向客人提供主動、周到的服務，從而表現出服務員良好風度與素養。但是，最近網路上卻發生了這樣一件事，飯店的服務員不僅沒有講究禮儀，而是想要將客人趕出去……

8月9日，黑龍江佳木斯一家餐館內，竟然趕走還沒吃幾口飯的顧客，對方稱馬上要到下班時間了，要求顧客買單離開。

兄弟幾人在晚上八點半走進一家小餐館，點了幾個熱菜，隨後又點了幾瓶啤酒，幾盤菜還沒上齊，兄弟幾人就喝了半瓶多的啤酒，幾人有說有笑地嘮著家常，氛圍感十足。

菜上齊之後，幾人還沒吃幾口，服務員就走過來告訴幾人「快點吃，我們九點下班。」幾人起初還沒有反應過來對方說的話，片刻後男子問對方是什麼意思「我們八點半才來的，八點四十五還沒吃幾口，你就告訴我你要下班？」

「商家這樣做買賣實在有點過分，哪有趕客人的道理，正常的餐飲企業就算是有固定的時間下班，但是也不能要求客人快點吃完離開，這樣做以後哪還有顧客來這吃飯。

」

餐館裡只剩下男子這桌客人，剛吃沒幾口的菜，商家就要求趕緊結帳走人，幾人坐在位置上也沒有顧太多，就看到兩個服務員站在廚房門口遠遠的看著這桌男子，對方還扯著嗓子喊：「快點吃吧，一會酒店就下班了。」

男子聽到對方不停地催促，就感到十分生氣，雙方開始理論起來，服務員說他們這裡沒有加班費，到了時間就會下班，不可能所有人都陪著一桌客人等著，而且餐館規定了酒店準時關門。

男子：「我們剛才不說了嗎？你給我們點時間把飯吃完，剛上來的菜，我們坐這才幾分鐘你們就趕人，告訴你們了我們九點半就走，這點時間都不給嗎？」

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