流水席超棒!參加北部的婚宴,多半都是在高級餐廳宴客,菜色也較精緻化,而南部的婚宴則是較傾向海鮮餐廳,或是直接在路上封路辦流水席,菜色都是總鋪師的手路菜,而且每一道菜都超澎湃,完全不怕你吃!
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大部分的人結婚時都會舉辦婚禮宴請賓客,無論是場地的規劃還是宴請的桌數都需精打細算,有的人喜歡在飯店裡宴客,有些則喜歡臺式流水席。日前就有一名網友在PTT上提到,最近親戚家辦喜事,是辦在馬路邊的「流水席」,他打聽到一桌5000元,但是有向親友們收禮金,因此擔心菜色不好會被說話,於是詢問廣大網友「一桌5000的行情菜色會很好嗎?」
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他接著表示,擔憂這樣的價格菜色比較不精緻,再加上有收禮金,深怕來參加喜宴的賓客若吃得不好會被說閒話,並強調親戚沒有打算要趁宴客大撈一筆,希望收支打平就可以了。
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PO文一出後,許多網友紛紛認為一桌5000的菜色不需要太期待,「5000真的不算好,如果總舖師自己利潤抓很高的話會更差」、「菜色應該不怎麼樣」、「之前吃過8000的流水席都覺得難吃,何況是5000的」、「流水席5000一桌應該是普通而已」、「都辦流水席了還一桌5000」、「吃過宴客一桌5000的,真的不是很好…」、「真的不要太期待5000的菜色」。
但也有不少網友提出不同看法,「還是要看廚師的功力,吃過一桌一萬的難吃到每個人回家買泡麵吃,但6000-7000的卻獲得大家讚許」
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流水席好不好吃絕對不是以一桌多少錢才評估,而是看總鋪師是誰啊!