「誠」，是儒家為人之道的中心思想，立身處世，當以誠信為本。宋代理學家朱熹認為：誠者，真實無妄之謂。「誠」是一種美德。《名人名言》∶「誠即天道,天道酬誠」。言行須循天道，說真話，做實事，反對虛偽。意思為誠實。誠信的重要性在於有利於人、有利自己、更有利於社會的存在發展。

誠信一般主要是指兩個方面：一是指為人處事真誠誠實，尊重事實，實事求是；二是指信守承諾。

從事餐飲業最怕被顧客故意棄單，辛苦做了老半天，結果卻賣不出去、最後還要自己認賠。

日前某家飲料店老闆就遇到了被熟客惡意棄單的狀況，對方向他訂了200杯的飲料，當他打電話通知時，卻找不到人，

不過正當老闆陷入沮喪之際，沒想到下秒卻被附近店家的舉動感動到，讓他不禁直呼：「相信人間還是有溫暖！」

嘉義這名飲料店老闆在《爆怨公社》上發文表示，有名熟客跟他訂了200瓶瓶裝紅茶，隔天會付錢和確認好送貨地點，

由於對方就住在附近、加上他時常來光顧，一天甚至會來好幾次，還會幫忙介紹客人，

於是堅信「人性本善」的老闆決定接下這筆大單，同時沒跟對方收訂金。

下訂的隔天，老闆和員工為了準備200杯的紅茶，從早上就開始忙進忙出，

加上當天還有其他現場顧客及外送的訂單，一直到晚上7點都相當忙碌，

不僅如此，為了這筆訂單，總公司也派司機來幫原PO外送這200瓶紅茶。

沒想到，從晚上7點半到9點50分，過程整整2個小時多都一直聯絡不到該名熟客，

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