蛋價又漲！台灣（6日）起調整蛋價，批發價每台斤上漲3元，從52元調整為55元，產地價則從週四起，也將從每台斤42.5元漲到45.5元。

農委會說三月份就能解決雞蛋短缺的問題，現在雞蛋短缺不說，價格還在上漲，這讓很多民眾都很不爽。

排隊買蛋民眾：「也沒有6點半大概6點50分到，要特別早來，早上本來要去運動都沒有運動。」

看到有人從老闆這里接過一包豆干，這是老闆娘送給早起來排隊客人的小禮物，最重要的是雞蛋，在雞蛋行門口，已經排了三十公尺長的隊伍，才能買到一包。買雞蛋的市民：

「我活到70多歲還要排隊買蛋，真的是笑死人了。」

阿伯你不生氣，因為好歹你買到了，老闆準備了七八箱，不到二十分鐘就被搶購一空，他不忍心看著別人沒有被搶購一空，于是拿出了五箱準備好的蛋，「白蛋、紅心、土雞」，白蛋六十五只給客戶，紅心土雞蛋一斤八十五到就是稱重來賣出，一袋到時大概一斤多的樣子，湊整賣一百塊，拿土雞蛋，價格調高了五塊，但這也是沒有辦法的事情，畢竟就算是蛋商進貨，也很難弄到，而且一條龍的漲價。

蛋行老闆娘：「一箱大概180到190元，差不多80箱有2天少80箱有，現在漲起來（叫蛋）一箱（原本）1000左右，加到1400元產地買。」

蛋價委員會執行長陳進丁說，就目前情況來說，每日短缺雞蛋的個數大概在150萬，所以雞蛋的價格節節攀升，甚至創下了史無前例的價格，6日起雞蛋批發價從52元漲到55元，本週四產地價也將從42.

叫貨變貴數量也減少，以前能叫到近300箱，現在只能叫到200出頭。

農委會主委陳吉仲： 「我們期待這樣的一個市場機制運作，可以讓整個產銷秩序更穩定，已經確認3月底會從澳洲進口500萬顆，我們陸續還會從其他地區，盡快補足這個缺口。」

農委會曾經說過，三月份，雞蛋的短缺就會得到緩解，但現在，雞蛋的價格卻，再次上調了一次價格，民眾也不可能一顆雞蛋都不吃了，所以，他們擔心的是，現在的雞蛋供應不足，將來的雞蛋仍會供應不足。