不過成功奪獎的他,其實也已經不是第一次奪得國際賽事的獎項了!2017年,他到首爾參加「2017韓國WACS國際餐飲大賽」時,便以16歲的年齡奪冠,成為賽史上最年輕的冠軍。當時他也自豪表示:「餐盤就是我的畫布,我要用味覺、視覺、嗅覺去感動所有的人!」。而他也在參加「2018世界盃盧森堡國際廚藝A級大賽」時拿下金牌,成為名副其實的台灣之光。
值得一提的是,別看王奕鈞在翻糖領域拚出亮眼成績,其實小時候的他因為有著閲讀學習障礙,導致受到同儕冷落,且成績也不盡理想...
(圖片來源:自由時報)
然而他的母親朱世琦,在發現兒子學科成績不佳後,並沒有因此放棄,反而在看到兒子對繪畫有興趣時,時常陪著兒子到處去寫生,甚至在家裡各個角落擺放繪畫工具。後來當聽到兒子表示想報名翻糖比賽時,媽媽更是盡全力支持,即便對於這個領域相當陌生,依然陪著兒子慢慢學習、瞭解相關知識,放手讓孩子追尋著自己的夢想
(圖片來源:自由時報)
在他的努力以及家人的全力支援之下,王奕鈞不僅在國際賽事接連拿了數個獎項,更在2019年成為總統教育獎得主,並透過特殊選才的拾穗計畫,錄取清華大學藝術與設計學系設計組!對此他也以自身經歷鼓勵他人,即便功課表現不好,但每個人都有屬於自己的價值,絕對不要限制自我,有機會就去嘗試。
有的人,大事幹不了,小事又不肯幹;不想做手邊的事情,只想做天邊的事情。但能力不是從一開始就做大事得來的,從小事做起、從手邊的事情做起,慢慢積累經驗、豐富閱歷,我們腳下的路才會越走越寬。
看過這樣一個故事。
有個小夥子,考試落榜後外出打工。一開始,他對職業沒有很好的規劃,也沒有什麼出色的技能,只是喜歡做麵點。打工幾年後,他乾脆去專業學校拜師學藝。通過一年的認真學習,他不僅可以雙手同時擀餃子皮,也可以輕鬆做一桌全面宴,還可以把拉麵拉到在一個針眼裡穿過20根。憑著這些技能,他成為一名高級麵點師,被一家頂級酒店聘用。
一個普普通通的人能取得這樣的成績,正是因為他把手邊的事情用心做到了極致。
「合抱之木,生於毫末;九層之台,起於壘土;千里之行,始於足下。」 與其枕著不切實際的空想做美夢,或者這山望著那山高地怨天尤人,不如從認清自己、找准目標、做好手邊的事開始。你只管努力,剩下的交給時間就好。