近日在一個餐飲群里，一位來自福州的餐飲友給大家講了一件讓人無語的事。

在福州倉山區，老張開了一家面館，主要經營早餐生意。 因為這家面館味道好又便宜，老張接待顧客又很熱情。

從早上7點到9點的時間段，不到50平米的店門口就排起了長龍。

老張是四川人。10年前，他和一個搞裝修的老鄉一起來到福州。 經過8年的裝修，老張在倉山區熟悉的街道上租了一家店面作為面館。

老張的面館做了一些福州特色小吃，比如魚丸、肉燕、鍋邊，還有重慶小面、擔擔面等各種川味小吃。 面館生意不錯，老張卻一點也不高興，因為他背后有一個虎視眈眈的「惡霸」。

老張面館開張第一年，房東看他生意不錯，把店面租金從3000元（約1.3萬台幣）漲到4000元（約1.7萬台幣）。 老張不同意，說他已經簽了合同，但是你每年都增長，未免欺人太甚了吧？

房東不管那麼多，直接跟老張說，這個月的房租你再不交4000塊錢，你就替我搬出去。 你敢不搬，就有人去你店里「幫你搬」。

無奈，做生意最怕遇到這樣的流氓地主，而且老張又是外地人，跟本地人斗，不會有好果子吃的。

本以為交4000元房租就夠了，沒想到3個月后，房東再次提出無理要求，店面租金又漲了1000元。 原因和上次一樣。 如果他掙得多，他的租金也必須上漲。

老張去問隔壁包子店的老板，包子店的老板說沒聽說還有這種奇葩理由。

老張明白了，遇到這個貪財的房東，他還能怎麼辦？

就算我可以搬走再干，但是前期投入了那麼多錢，現在店里生意也不錯，熟客也多，搬走可能就沒有現在的紅火了。

無奈，老張再次妥協，房東將店面租金漲至5000元（約新台幣2.2萬元）。

然而人心不足蛇吞象，你越讓步，別人就越會認為你是好欺負的。

整條街上，老張的生意是早餐店里最好的。房東嫉妒的眼紅，每天就想著，他在我的底盤上賺了多少錢！

房東見老張好欺負，3個月后一次性將房租從5000元漲到10000元（約合4.4萬台幣）。 老張怒道，哪有這麼漲的！當他是提款機嗎？老張堅決不同意。

第二天，一伙流氓來到老張的店里，把老張店里的東西全扔了。 房東還給老張留了一句：「別怪我沒提醒你，你盡管報警，我有人脈，不怕的」

壯龍打不過地頭蛇，老張就把店里的東西搬走了。

店主老張走后，房東慌了。張貼的一個月6000元（約合2.6台幣）的租房信息無人理會。  

房東心一橫，大不了自己干，做個飯能多難？

店里的裝修沒換，菜單沒換。 房東雇了一個廚師，三個幫手。 為了徹底接管老張的客戶資源，房東連店名都沒改，爭取做到讓顧客「毫無察覺」

店重新開張后，前兩天生意很好，可是味道是騙不了人的，馬上好多人就覺得換人做了，紛紛問老張去哪了

房東向顧客解釋說，老張生病回家，把店面轉讓給了他。

看著店里生意這麼好，房東笑的合不攏嘴。

沒想到，報應還是來了！

一個月后，面館因味道差、服務差，生意一落千丈。

兩個月后，面館徹底歇業，冷清。 房東無奈只好關店，并在店門口張貼了租房信息。

很多人也打聽到了他趕走老張的事，都為老張感到憤憤不平。

一年過去了，扔無人愿意接手。

對于這樣貪得無厭的房東，不少餐飲老板們都遇到過，如果你是老張，你會怎麼辦呢？