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新北單親媽砸50萬開店,養兩娃勤勤懇懇,18小時只賺60元,不言放棄淚喊:請大家給我機會,網友見菜單:完全不想進去
2022/11/05
2022/11/05

新北市永和區一名女子失婚后獨自撫養兩個女兒。

去年底,她拿出擺攤積累的50萬元開店,賣涼面、餃子等。

但是日營業額一般在60元到85元之間……每月還要交4萬元的房租!

她只能趁著空閑在外面擺攤賣紅薯為生,卻接連收到100張罰單,一共罰款12萬元……

她請求大家給她一個機會! 但看完菜單后,網友們無情吐槽:「我不想來!」

盡管她每天都做著美味的食物,但從清晨到深夜,慘淡的收入和沉重的開支壓得她快要窒息,

面對記者,她依舊笑著說:「請給我一個機會,看看我做的菜。」

53歲的潘媽媽,多年前失婚后,肩負著贍養兩個女兒的重任,做過證券銷售員,但業績卻一年比一年差。

她說,「股市收市后,我找到一個攤位賣烤紅薯,還有了固定的客源進行銷售,然后我就會全身心地投入到烤紅薯上。」  

隨著兩位女兒年齡的增長,她們也陸續結婚生子。 母女之間幾乎沒有聯系。

潘媽媽哽咽著說:

「我只希望他們一切安好,平安無事,有空回來看看媽媽……」

樂觀開店卻面臨絕望,靠烤紅薯和省錢的潘媽媽,去年攢了50萬多元,在捷運永安市場站附近開了一家店。

想以此來扭轉她的生活,「我當時想,我不用過被警察和店主趕走的日子,以前的顧客也很容易找到我。多好啊」

她甚至高興的把所有的積蓄都花光了,以為自己以后可以做個快樂的老板娘,可是計劃永遠跟不上變化……

到了吃晚飯的時間,店里還沒有人。 潘媽媽無奈地說,

「我賣涼面、餃子、餐包……還有很多飲品,但開業沒多久,就得了新冠肺炎!

 生意不好! 我咬緊牙關,直到疫情緩和下來,但生意還是很糟糕。 有時一天只賣兩碗酸辣湯。

收入60元,有時候一天營業額85元,我每個月還有4萬元房租要交……」

潘媽媽說:「本來覺得還是得在外面擺攤賺錢。結果遇到警方開罰單,已經收到了大約100張罰單,每張罰款1200元, 我只好乖乖付錢。以前沒有店面,賺的錢還夠,但現在租個鋪子的包袱很重,日子太艱難了」

為了生活,潘媽媽每天都會推著地攤車在捷運站附近賣烤紅薯,風雨無阻。

每天工作18個小時,50多歲的潘媽媽早上6點還要起床煮面,拿到捷運站旁邊去賣。

雖然經常只賣一兩盒,但她并沒有氣餒。

早上她趕緊回去開店,準備了其他食材(餃子、湯、甜點),

中午等客人上門,她也沒有閑著,用炭火烤紅薯。

午餐時間都沒人來吃飯是常事,

下午2:00以后,潘媽媽會臨時關掉店里的燈,

推門推車在捷運站附近賣紅薯和餐包,

晚上5點左右回到店里小憩片刻,繼續期待顧客的到來。

潘媽媽無奈地說:「等了那麼久仍沒人來。」,于是她晚上又把攤車推到了外面,

「我盡量把剩下的紅薯賣掉,一直到半夜12點以后才在路上停下來休息。我真的已經筋疲力盡了。」

在休息過后,她還是會回店里睡一會兒,等天亮繼續努力。

日子雖然艱難,讓人喘不過氣來,但潘媽媽還是每天都笑著。 她說:「很累,但你不努力,哪里來的機會?」

她還熱情地跟大家分享,「我們的涼面是用蕎麥面做的,醬汁比例是根據餐廳名廚的獨門秘方。

而且每個餃子的餡料、甜品、湯汁都是我精心制作的! 至于烤紅薯,我總是選最大的。

因為大的都是烤的,會流蜜,夠甜! 」

她忙得指關節都變形了,只希望大家能給她一個機會,把美味傳出去。

采訪當天下午,記者陪潘媽媽關店,冒著大雨在路邊擺攤,烤紅薯的香氣在走廊里蔓延開來。

但沒過多久,周圍店主就走過來驅趕,「對不起,這里不能擺攤哦!」

記者和潘媽媽只好在走廊裡移動了 十幾次, 為了保護紅薯,全身濕透了。

忙累了的潘媽媽靠在墻壁上說「真的很累了...」

眼睛酸痛的她只好閉眼休息一下。

潘媽媽一天工作18個小時。 累了就只敢靠墻休息。 希望大家都來嘗嘗她的烤紅薯。

事后,潘媽媽說:「雖然生意不好,但我每天從準備食材到做飯都從不馬虎。

我希望把溫暖和媽媽的味道傳遞給大家,真心希望大家給我一個機會來「潘媽廚房」,嘗一嘗我做的菜……」

不過,不少網友看完后,卻點出了店里的幾處「致命傷」,引發熱議。

有網友表示,潘媽的飯菜和烤紅薯味道不錯,就是價格太貴了。

比如包菜餃子一次10個,一份85元。 不可以根據自己的食量點餐,也沒有彈性。

網友吐槽,餃子不僅CP值贏不了便當,而且比連鎖餃子店的基本款還要貴很多。

「我沒看過餃子要一百多的,看到就不想吃了。」

「看到白菜肉餃子的價格,我嚇到了」

網友紛紛留言表示:

「我這樣的平常人是沒法幫妳啦!」

「怪不得一天只賣兩碗。價格很不親民啊」

「我買過烤番薯哦,普通大小的兩個,要110元,然後就沒有光顧過了」

「我知道你生活不易,但是我好像吃不起(笑哭)」

小編覺得,現實生活裡,確實有不少像潘媽媽那樣的單親媽媽,儘管一個人打拼不容易,

但是錢也不是大風刮來的,大家在自己能力范圍內多行善事就好。

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