哪里的食材最好——鄉村,哪里的美食最正宗——鄉村.......帶你走鄉村了解最正宗的美食,勾起你塵封起來的兒時記憶。讓我們一起看看有哪些美食.......
第一個就是烤地瓜了,在很久之前,大家的生活條件普遍不好,所以烤地瓜就是當時非常珍貴的一種食物了,兒時會在地里升起火堆烤紅薯,會在媽媽做飯時土鍋下放上幾個紅薯。不過現在冬天在大街上我們也可以看到烤地瓜的身影,聞起來真的非常的香,口水都留下來了
第二種就是爆米花了,同樣的,我們在馬路上也可以看到爆米花機,小的時候經常可以聽到大街上呯的一聲,那就是爆米花爆炸的聲音,一聽到聲音趕緊拿著點玉米奔跑過去,生怕趕不上;爆米花就是小的時候我們必不可少的一種零食,現在傳統的形式在大城市也非常少見了。
第三種想要告訴給大家的就是窩窩頭了,味道不像饅頭那樣,因為制作一般是用其雜糧、野菜等做的,但仔細品一品的話還是能吃出來里面的甜味的,這是以前鄉村很常見的一種食物,不過現在生活條件比較好了,很少有人吃窩窩頭了,記得小時候媽媽用紅薯葉蒸窩窩頭放上自制調料,味道到現在也忘不了!!
第四種想要告訴大家的零食就是年糕了,這種零食的味道非常的美味,黏黏的,吃了一個根本就不夠,直到現在,還是有很多人喜歡吃。
接下來想要告訴大家的一種來自鄉村的零食就是鍋貼,這種美食非常的常見,就算是現在還有很多人喜歡吃,小編也是其中的一員,外面的皮特別筋道,嚼起來的口感非常不錯,再加上里面包著的肉,真的很香!
最后一種來自鄉村的美食就是糖油粑粑了,吃起來軟軟的,糯糯的,還有點粘牙,以前是逢年過節才會出現的一種美食,現在鄉村里面一般是老一輩的才會進行制作,這幾種來自鄉村的特色美食,每一種都是經典,味道肯定正宗!